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UN MATRIMONIO TROPICALE AL CONSTANCE PRINCE MAURICE

 

Destinazione intima per un matrimonio, a pochi passi dall'Oceano Indiano, vi abbiamo sentito!
Sabbia bianca e soffice, laguna scintillante, ospitalità deliziosa, il tutto sotto il cielo soleggiato del Constance Prince Maurice, George e Georgie erano in fibrillazione qualche settimana fa.

Se siete alla ricerca di un esclusivo hotel resort di lusso per festeggiare il vostro matrimonio, vi invitiamo a leggere il "vissero felici e contenti" di George e Georgie al Constance Prince Maurice.

Constance Prince Maurice

 

Raccontateci di voi. Avete sempre pensato di sposarvi a Mauritius al Constance Prince Maurice? Diteci qualcosa di più
Io e George ci siamo conosciuti circa 5 anni prima di fidanzarci negli Emirati Arabi Uniti nel 2020. Ci è sempre piaciuto viaggiare, soprattutto verso destinazioni tropicali, quindi sapevamo che un matrimonio di destinazione era nei programmi e dopo aver parlato con i miei genitori, che sono sono stati molte volte a Mauritius, hanno spinto per convincerci a prendere in considerazione l'isola. Essendo originari del Regno Unito, era complicato far quadrare le procedure legali con le nostre tempistiche e i nostri impegni di lavoro, quindi avevamo escluso un matrimonio nel Regno Unito nelle prime fasi del fidanzamento. All'inizio avevamo previsto una cerimonia ridotta e intima, solo con i parenti più stretti. Tuttavia, ben presto si è sparsa la voce che avevamo puntato su Mauritius e la lista degli invitati si è allungata.

CCinque motivi per cui avete scelto Constance Prince Maurice per il vostro giorno speciale?
Per prima cosa, abbiamo passato circa 3 mesi a cercare la parte migliore dell'isola in cui soggiornare in quel periodo dell'anno, facendo ricerche sugli hotel, su Trip Advisor, sui blog di viaggio e su Instagram (molto Instagram). Inizialmente ci siamo imbattuti nel Prince Maurice grazie a un quotidiano britannico online e cartaceo, il Telegraph, che lo aveva classificato tra i 10 migliori hotel dell'isola e che avevamo usato come base per le nostre ricerche. Ogni volta che viaggiamo, usiamo sempre le recensioni del Telegraph  e non ci hanno mai deluso.
 Poi ho scelto 3 hotel sull'isola in zone diverse (nord, sud-est e costa orientale) per restringere la ricerca. A questo punto siamo entrati in contatto con un tour operator di lusso indipendente (Susie Freeman Travel) che ci ha offerto una consulenza eccellente e personalizzata; Susie ha gentilmente messo a disposizione la sua esperienza e ha ascoltato i nostri desideri per il matrimonio, consigliandoci infine il Constance Prince Maurice.

Abbiamo scelto Constance Prince Maurice per
 1) la bellezza del resort
2) il servizio impeccabile e la cordialità del personale
3) Lo standard del cibo incredibilmente alto
4) le strutture e le attività (spa, palestra, sport acquatici) dell'hotel
5) la possibilità di celebrare il matrimonio a Villa Principesca, un luogo privato all'interno del resort

Soft sandy beach-Constance Prince Maurice

Ci racconti il viaggio dal suo Paese a Mauritius?
Vivendo ad Abu Dhabi, abbiamo preso un volo di 6 ore da Dubai che è stato molto semplice, il nostro tour operator (Coquille Bonheur/Susie Freeman Travel) era pronto per il nostro arrivo e ci è venuto a prendere all'aeroporto.

Quanti invitati hanno partecipato al vostro matrimonio? 
Abbiamo avuto 60 invitati in totale, compresi 1 bambino di 3 anni e un neonato di 8 mesi, tutti provenienti da tutto il mondo, tra cui Egitto, Regno Unito, Sudafrica ed Emirati Arabi.

Come ci si sente a dire "Sì" accanto all'Oceano?
Dire "Sì, lo voglio" accanto all'oceano è stato davvero magico, l'area in cui si è svolta la cerimonia era appartata dal resto dell'hotel, con pochissimi spettatori, cosa che non volevamo specialmente ma che sapevamo essere possibile. Penso che l'ambiente non avrebbe potuto essere più perfetto e che l'hotel si sia dato molto da fare per renderlo esteticamente piacevole e accogliente per tutti i nostri ospiti.

Ci parli del pranzo di nozze e dell'after party
L'after-party è stato fantastico, subito dopo la cerimonia abbiamo trascorso 2 ore bevendo cocktail con un sassofonista che suonava a bordo alla piscina; a questo punto abbiamo tagliato la torta e poi siamo entrati per il pranzo nuziale sotto una tenda beduina. Dopo una fantastica grigliata e il tavolo dei dolci, abbiamo fatto suonare a Sharp Eleven la musica di nostra scelta; la band è stata davvero eccellente e abbiamo ballato tutta la notte. Verso le 23:30 tutti si sono tuffati in piscina per concludere la serata in bellezza.

Il cibo e le bevande erano all'altezza delle vostre aspettative? Cosa c'era nel menu?
Il cibo ha superato le nostre aspettative e le bevande erano eccezionali. George ha passato parecchio tempo con il sommelier, pianificando qualcosa che andasse bene per il pasto e che rientrasse nel budget. Il nostro menu era stupendo; abbiamo preso un antipasto al piatto con tartare di dentice rosso e un'insalata tiepida di verdure, seguito da un'abbondante grigliata preparata sul momento con bistecca, agnello, pollo, gamberi, tofu, patate al forno, verdure grigliate e molto altro ancora!
Per il dessert, abbiamo avuto un'ampia scelta di dolci al cioccolato e alla frutta, oltre alla torta nuziale che era splendidamente decorata.

Il pluripremiato executive chef e l'executive chef pasticcere si sono assicurati che tutte le esigenze dietetiche fossero soddisfatte, ed erano persino presenti alla serata.

Mi dica 5 cose che avrebbe voluto portare via dal Constance Prince Maurice.

Alla fine del soggiorno per il matrimonio, ci siamo sentiti onorati di aver conosciuto alcune persone dello staff, il pasticcere che ha davvero delle capacità straordinarie, poi avremmo portato via l'entrecote che abbiamo mangiato ogni sera al ristorante Archipel, la vista dalla camera da letto che si affacciava sul laghetto e sulle montagne, ogni sera un bellissimo tramonto con il cocktail Lilibet in mano!

Cosa direbbe a chi vuole organizzare un matrimonio tropicale?

Non ci si può sbagliare, il matrimonio è molto di più di quel giorno, sono i giorni precedenti e quelli successivi che prolungano la festa e i ricordi che durano tutta la vita. Abbiamo amici e parenti che hanno detto che è stata la migliore vacanza che abbiano mai fatto. C'è qualcosa di molto speciale nello stare insieme per celebrare un momento preciso, ma poter distribuire tutti i festeggiamenti su 7 giorni è stato davvero meraviglioso: quando mai si ha la possibilità di trascorrere del tempo così con i propri amici e le proprie famiglie tutti insieme su un'isola tropicale!